割烹料亭千賀の人気おせち

割烹料亭千賀の人気おせち「福寿千」4~5人前早割予約

千賀監修おせち

お手頃な値段でワンランク上の豪華なおせち(4人~5人前)をお探しの方にピッタリな千賀監修おせち「福寿千」。山海の幸をふんだんに盛付たこちらのでおせちは早割価格でお得に予約できます。
盛り付け済みの冷蔵おせちなので、開封後はすぐ食卓に並べることができます。代金引換やコンビニ後払いもできます。

割烹料亭千賀とは

割烹料亭千賀
愛知県内で創業49年の老舗割烹料亭として地元で有名です。創業者である千賀信明さんは、18歳で日本料理の世界に入り、神戸や大阪の老舗で厳しい修行を積んだ後、独立。
料理長自ら腕をふるう、日本料理の伝統に斬新な意匠を加えた料理の数々には各界の著名人からも高い評価を得ています。
厳選な製造と安全な品質管理、そして日本料理の味が評価されて、全国の生協や大手百貨店、コンビニなど、28万個の注文をいただかれたおせちを、直接お取寄せできます。

千賀監修おせち8つの安心・安全

千賀おせちの特徴
  1. 創業49年の歴史と国内トップクラスを誇る製造数
  2. 創業以来、真面目におせちを作り続け、その美味しさは口コミで広がり、全国から注文が来るようになり、これまでの累計製造販売数は356万セットを超えています。

  3. 最新鋭のおせち専用工場
  4. 千賀の味を全国に広めたいということで「おせち部門の自社工場を」を設立。
    自社工場は健康食品や医療機器の製造にも採用されるクラスのクリーンな環境設備が整っています。

  5. 食材ごとの原材料とアレルギーを記載
  6. 千賀おせちで使用される全ての食材ごとに原材料名、アレルギー、添加物を商品に記載。
    また千賀公式サイトにも同様に記載しているので、安心して注文できます。

  7. 厳しい管理基準をクリア
  8. 原料メーカーの出荷時から、おせちとして食卓に届くまで合計5回の品質検査をクリアしています。

  9. 食のプロが丁寧に選んだ食材
  10. 千賀おせちは、主原料に中国産のもの、保存料は一切使用していません。

  11. 重箱も千賀の自社工場で製造
  12. 千賀おせち全種類に使われている重箱は、衛生管理の行き届いたフルオートメーションの自社工場で製造。

  13. 配送トラブルも安心のサポート体制
  14. 配送時に箱がつぶれるとか商品の間違いなど、万一の不足の事態に備えて、全国の主要な配達拠点に、配送トラブル時用の代替品も万全に用意しています。

  15. コールセンターは年末年始も稼働しています
  16. おせちの受注に関しましては、専属のオペレーターに加え、教育されたおせちコンシエルジュが丁寧に対応してくれます。
    発売から販売終了後、さらに1月3日までコールセンターは休まず稼働しているので安心です。

千賀屋おせち注文カタログより引用

割烹料亭千賀の人気おせち「福寿千」4~5人前

千賀監修おせち福寿千
千賀料理長こだわりの食材の一例

ロブスター・・・産地を厳選したロブスターをボイルにしたシンプルな味。
あわびのワイン煮・・・肉厚のあわびを極上ワインで仕上げた贅沢な一品
海老の紅白奉書・・・かつら剥きしたニンジン、大根を新鮮な海老に巻きつけ、昆布で丁寧に結んでいます。

「福寿千」和風三段重おせち壱の重(20品目)献立内容

「福寿千」和風三段重おせち壱の重
栗金団、湯葉旨煮、焼き帆立、梅真丈、豚角煮、白花豆、田作り、若桃甘露煮、紅白祝袋、寿栗甘露煮、ロブスター、伊達巻、紅鮭昆布巻、えび紅白奉書、紅白なます、紅白錦糸巻、酢牛蒡、ローズサーモン、数の子鼈甲漬、蛸小倉煮

「福寿千」和風三段重おせち壱の重(20品目)献立内容

「福寿千」和風三段重おせち弐の重
北欧サラダ、味付け肉団子、真蛸のマリーネ、ベーコンチーズ、魚の子旨煮、はかた地どりのテリーヌ、ミートローフ、柚子オーロラ、こんにゃく旨煮、紅鮭白醤油焼、烏賊松笠白焼、手毬まんじゅう、紅鮭しんじょう、鰆西京焼、ままかり市松、あわびのワイン煮、祝海老、海老マヨ、カシューナッツ飴炊き、ごまさつま

「福寿千」和風三段重おせち壱の重(20品目)献立内容

「福寿千」和風三段重おせち参の重
紅芋金団、あんず蜜漬、柚子鶏つくね、鶏の三色巻、くるみ煮、錦玉子、紅白結び餅、椎茸旨煮、寿高野豆腐、紅鮭の石狩漬、金箔黒豆、柚子くらげ、あかにし貝旨煮、いくら醤油漬、鶏照焼、鮎笹茶巾、子持万両、牛肉とごぼうしぐれ煮、穴子八幡焼、貝雲丹和え

千賀おせち「福寿千」和風三段重3~4人前おせちご注文はこちら

お重寸法 一段サイズ:縦約25.7cm x 横約25.7cm x 高さ約5,3cmx3段
セット内容 おせち、お品書き、風呂敷、祝い箸(5膳)
お届け日 2020年12月30・31日(いずれかを選択)
消費期限 2021年1月2日
お届け状況 豪華に重箱に盛り付け、冷蔵状態でのお届け
支払い方法 クレジットカード、代金引換、コンビニ後払い
ギフト 不可
保管 そのまま冷蔵庫で保管
アレルゲン えび、かに、小麦、卵、乳
価格 21.000円20,200円(税込¥送料無料)※11月30日まで早割価格